Un viaggio fra sapori e profumi autentici. Ogni singolo piatto è provato e riprovato fino ad ottenere il sapore perfetto. Ogni giorno portiamo in tavola le ricette che fanno parte della nostra famiglia e della tradizione della nostra terra.
CUCINA – LA BUONA TRADIZIONE ROMAGNOLA
Un piatto è speciale quando in cucina lo chef aggiunge un ingrediente indispensabile, la passione.
La Romagna è un territorio ricco di tradizione e sapori genuini, materie prime di qualità e ricette autentiche. Qui, ci impegniamo a portare in tavola tutto quello che vorremmo gustare se fossimo lì, seduti con te.
Un menù quotidiano, dalla colazione alla cena, variabile e ricco.
Carne e pesce, dolci fatti in casa, colorati buffet di verdure di stagione.
Cuciniamo e curiamo tutto con le nostre mani, soprattutto la pasta fresca.